Добрый день, Людмила. Тур начинается и заканчивается не с момента заселения в отель, а с момента регистрации билетов на самолет, проживание в отеле лишь одна из составляющих тура. Сроки тура измеряются в ночах, но не в часах или минутах. Исходя из того, что вы написали, ваш тур начался и закончился в даты, которые вы бронировали. Туроператор или турагентство не имеют лицензии и не занимаются авиаперевозкой. Пассажир заключает отдельный договор с авиакомпанией, письменным удостоверением которого является авиабилет. Поэтому вы можете написать претензию, касательно задержки рейса, только авиакомпании (перевозчику). Однако, в соответствии с нормами международного права перевозчики имеют право менять расписание рейсов без предупреждения, условия об этом содержатся в правилах перевозчика. Необходимость данных изменений возникла в связи с обеспечением дополнительной безопасности пассажиров.